今日は義母と淡路島へお出かけ築100年の古民家「淡」でランチです。彼岸花で縁取られた棚田の金色の稲穂が首を垂れてとてものどかな山村島のごちそうランチは文字通り淡路島の旬の海の幸山の幸が丁寧にお料理されています。前菜メインはハモのフライカレーラ…
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