それいけ!かげぽん

62歳♀なんだかんだの日々雑記

長芋の和風グラタン、きのこあんかけ豆腐、豆ご飯

連休の谷間は大阪…本町あたりもなーんとなくノンビリ…お休みの企業、多いのでしょうねー帰りに通った梅田は、新スポットオープンで、大にぎわい(≧∇≦)
人ごみをさけて、とっとと帰ります~

家ご飯が待ってるもん♪

さて、昨日は

長芋の和風グラタン




上はカリッとミンチの旨み、下はふわふわ食感…て感じです♪


キノコあんかけ豆腐
これ、好き~

 




そして

豆ご飯です~♪




手間がかかるので自分ではあんまりした事ないけど…♪
 
お豆が甘くてご飯の塩加減とマッチして
 
美味しかったです!



ご馳走さまでした(^ν^)