2012-11-18 穏やかな一日 旦那さんの料理 お庭のプチ紅葉スポット ビオラ タッパ―洗いました ウォーキングも！ あ、先日の「ごぼうの甘辛」レシピです。 カリカリごぼうの甘辛揚げ 材料 ごぼう 1本 片栗粉 適量 （たれ）醤油 大匙２ 砂糖 大匙２ 酢 大匙１ 作り方 １．ごぼうはよく洗い、皮付きのまま５ｍｍ～１ｃｍの輪切りにして、 水にさらしておく。 ２．水気をふいて、片栗粉をまぶし、多めの油で焦げ目がつくまでカリカリにす る。 ３．（たれ）をからめる。 おつまみにぴったり♪ごはんにも合う味ですね～（^^） (kaorinさんよりおかりしました)
