それいけ!かげぽん

62歳♀なんだかんだの日々雑記

夏野菜のかわりきんぴら、鯖の味噌煮

パプリカとセロリと玉ねぎ、牛肉…そして明太子の見事なハーモニーです~!





明太子のプチプチとマイルドな辛味が夏野菜のそれぞれの食感と味をうまくまとめていますよ(^-^)




そして、食欲ない夏に効率良く栄養取れる(気がする)青魚。イイですねっ


今日も暑そう

ガンバレみんな!ガンバレ私!